 |
商品名：【mix-01】 3000円以上で送料無料ホシノ天然酵母パン種[50g×5袋] 《3000円以上で送料無料》 |
| 価格：1,000円 |
| 販売元：ガス器具ネット |
| 天然酵母は、国内産小麦と有機栽培米を栄養として培養した酵母で、培養の過程で醸造の技術を活用しているため、パンを発酵させると独特の旨味を引き出すことができます。「ホシノ天然酵母パン種」は、乾燥状態で保存でき、発酵力も焼き上がりも安定しており、家庭でのパンづくりにとても適しています。 生種のつくり方ガラスの広口ビンかホーローの容器に、天然酵母パン種の粉末100gにぬるい水(28℃〜30℃)入れてよくか... |
|
|
 |
商品名：【送料無料】ホームベーカリーだからカンタン！黄金の配合率でつくるはじめての天然酵母パン |
| 価格：1,575円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 卵・乳製品・砂糖なしのレシピも満載！ 濱田美里 河出書房新社発行年月：2007年07月 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784309280974 濱田美里（ハマダミサト）1977年、広島県の下蒲刈島に生まれる。上智大学在学中、ライブイベント「ミサトノユウベ」を主宰。在学中から世界の民族料理や日本の郷土料理を訪ね歩く。新聞、雑誌、ウェブでのエッセイの執筆、TV出演など幅広く活躍中。全国... |
|
 |
商品名：【送料無料】ホームベーカリーだから簡単！天然酵母パン |
| 価格：1,470円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 別冊家庭画報 飯田順子 世界文化社発行年月：2008年10月 ページ数：98p サイズ：ムックその他 ISBN：9784418081394 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン |
|
|
 |
商品名：【送料無料】ホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンレシピ |
| 価格：1,575円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| じっくり発酵、小麦の旨味を引き出しておいしく焼く 上田まり子 メディア・パル メディアパル発行年月：2010年09月 ページ数：93p サイズ：単行本 ISBN：9784896107715 上田まり子（ウエダマリコ）1968年生まれ。日本女子大学家政学部卒。金融機関のSE職、大学コンピュータセンター研究員を経て、現在は自宅でパソコンサロンを主宰している。パンづくりは1997年から独学ではじめ、子育... |
|
|
|
 |
商品名：ホームベーカリーでも少しのイーストで♪【書籍】少しのイーストでホームベーカリー 天然酵母コースでゆっくり発酵_ |
| 価格：1,680円 |
| 販売元：ママの手作りパン屋さん |
| ●商品説明 使うイーストの量は従来の5分の1！高橋雅子の大ヒットシリーズ「少しのイーストでゆっくり発酵パン」のホームベーカリーを使ったレシピ集です。イーストを最小限に押さえているから風味抜群。噛みしめるほどに味わい深いパンが、ボタンひとつで焼き上がります。第1章 基本の食パン（ふんわりプレーン／もっちりプレーン ほか）第2章 食事パンのバリエーション（フランスパン生地／ライ麦生地 ほか）第3章 ぐ... |
|
|
